لا ترموا قشر الموز.. كنز لا يُقدَّر بثمن
نظرتنا الأزلية في قشرة الفاكهة أنها تُنزَع، ثم تُرمَى؛ ليتسنى الاستمتاع بالفاكهة.. ودائمًا كان التحذير مُنصبًّا على مكان رمي تلك القشرة، لا مجرد الرمي؛ إذ كانوا يحذروننا في الطفولة: لا ترموا قشر الموز في الطريق.. لكنَّ العِلْم الآن يُحذِّرنا: لا ترموا قشر الموز مطلقًا؛ ففي كل مرة نتخلص من قشرة موزة نهدر وجبة خفيفة ومغذية ولذيذة.. ووفقًا لـروسيا اليوم، أظهرت دراسة حديثة أنه إذا تم نزع قشور الموز، وتجفيفها، وطحنها إلى دقيق، يمكن تحويلها إلى منتجات مخبوزة ذات […]
