فعالية يوم الشاي العالمي بالجامعة الإسلامية تبرز التنوّع بين تقاليد الشعوب وموروثها الثقافي
تشكّل طريقة إعداد الشاي جزءًا من ثقافات الشعوب, وموروثها الإنساني الذي تفخر به, ويتوارثه مجتمعها جيلاً بعد جيل, بوصفه إرثاً يرمز لجانب من تقاليدها وعاداتها. وأظهر مهرجان الثقافات والشعوب الذي تنظّمه الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة طرقاً مختلفة لمراحل صنع وتحضير الشاي الذي يعدّ المشروب الأكثر استهلاكاً في العالم, فكما تختلف مواطن زراعة نبات الشاي ومواعيد حصاده بين مكان وآخر على كوكبنا, تتعدّد طرق إعداد الشاي وتجهيزه بين الدول والشعوب لكنها تشكّل عنصراً رئيساً على مائدة الطعام, ورمزاً للضيافة لدى كافة […]
