الشمام.. لقوة البصر وصحة القلب وخفض ضغط الدم
يحتوي الشمام على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ونسبة كبيرة من الماء، تصل إلى 90%. ويُعتبر الشمام مصدرًا جيدًا لفيتامين (A في شكل بيتا كاروتين)، وكذلك فيتامين C، والبوتاسيوم المعدني، كما أنه منخفض السعرات الحرارية. ووفقًا لـروسيا اليوم، قالت هيذر مانجيري، اختصاصية التغذية وخبيرة التغذية المسجلة في (بيتسبرغ): يُعدُّ الشمام خيارًا رائعًا عندما يتعلق الأمر بالمغذيات لكل سعرة حرارية؛ فكوب واحد يحتوي على نحو 55 سعرة حرارية فقط بسبب محتواه المائي العالي، ولكنه يوفر أكثر من 100٪ من احتياجاتك اليومية […]
