الصيادية.. أكلة شعبية يتميَّز بها أهالي تبوك

تزخر المملكة بأطباق غذائية شهية متنوعة بتنوُّع مناطقها في أراضيها الشاسعة، شرقًا وغربًا وشمالاً وجنوبًا؛ إذ تتميز كل منطقة من مناطقها بعاداتها الغذائية، وأكلاتها الخاصة..   ومن هذه الأطباق اللذيذة الصيادية، التي تُعدُّ من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها سواحل المملكة وعلى امتدادها. وتتسم منطقة تبوك، مثل باقي المناطق، بما يميزها من الأكلات الشعبية المتوارثة كـالصيادية، التي يُعِدُّها الأهالي على طريقتهم باستخدام سمك الشعور والناجل، وإضافة البهارات الخاصة إليه، إلى جانب الأرز الأسمر أو الأبيض. وعن طرق إعداد هذه الأكلة […]