مصنع الخضار

هذه المنشأة اليابانية تستخدم تقنيات الزراعة العمودية بمدينة كيوتو باليابان. هذا المبنى الغريب، الذي يقع في منطقة صناعية بالقرب من كيوتو، لا يعطي انطباعا يذكر عما بداخله من إنتاج نباتي وفير، إذ يزرع فيه حوالي 30,000 من رؤوس الخس يوميا تحت الإضاءة الاصطناعية، دون أي تدخل بشري يذكر. وهو في الواقع مصنع خضار يستخدم فيه أحدث تقنيات المزارع العمودية، ويعد جزءا من توجه أوجدته الضرورة في اليابان، الذي تواجه فيه الزراعة التقليدية مخاطر كثيرة بسبب شيخوخة المجتمع والهجرة إلى المدن.